Описание товара

Мешки полипропиленовые или бумажные по 16кг.



Консультация
специалиста по
данному продукту

Предназначен для производства и улучшения качества ржаного и ржано-пшеничного хлеба, а также придания мякишу более тёмного цвета. Эффективен при производстве заварного хлеба.

Технология применения:

залить кипятком;
охладить;
внести в тесто.


Натуральные компоненты:

солод ржаной неферментированный;
солод ржаной ферментированный;
мука натуральная текстурированная;
сухое картофельное пюре;
тмин;
кориандр;
ферменты.

Другие товары